Concept nou

Hostel Tismana, aflat in imediata apropiere a Manastirii Tismana, va propune un concept nou de turism – turism cu specific biologico-spiritual, aplicabil asupra fiintei intru totul:
calatorie pentru suflet si minte si hrana pentru corp.


DIN INTELEPCIUNEA STRAVECHE
Sunt cunoscute in Noul Testament minunile Mantuitorului, cand a vindecat si sufletul si trupul celor bolnavi. Vindecarea slabanogului din Capernaum, una dintre minunile lui Hristos, incepe prin vindecarea sufletului, urmata de cea a trupului: „Fiule, iertate sunt pacatele tale!” Nu trebuie sa uitam insa faptul ca fara o refacere a laturii spirituale, tratamentele aplicate asupra trupului nu dau rezultatele asteptate. Astfel vindecarea trupului incepe odata cu vindecarea sufletului. Doar prin tratarea sufletului putem iesi din ingradirea ingusta a lumii materiale.

UN STIL DE VIATA BENEFIC FIINTEI
„Mens sana in corpore sano”, spuneau latinii. Minte sanatoasa in corp sanatos. Un stil de viata echilibrat si o gandire pozitiva aduc beneficii asupra mintii, cat si a corpului.
Ce este corpul, ce este mintea? Ce este spiritul? Ce este sufletul? Toate sunt un tot, iar totul este OMUL. Lumea moderna a condus la disocierea biologicului de spiritual. Credem ca daca aplicam tratamente asupra biologicului, asupra corpului, obtinem rezultate asupra spiritului.

ECHILIBRU INTRE TRUP SI SPIRIT
Conceptul de turism biologico-spiritual isi propune sa promoveze orientarea catre un stil de viata echilibrat prin imbinarea spiritualitatii si biologicului. Ce reprezinta echilibrul? Pentru fiecare dintre noi are un inteles diferit, definit de personalitate, experiente, asteptari. In general, starea de echilibru poate fi conceputa ca o capacitate de autocontrol in ceea ce priveste reactiile si atitudinile fiecaruia in raport cu evenimentele din viata de zi cu zi.
Echilibrul poate fi stabilizat prin elemente de cauzalitate interna: emotii, constiinta, dar exista si elemente exterioare care pot armoniza echilibrul: ritmul naturii. Conceptul de turism biologico-spiritual defineste cadrul perfect pentru a putea atinge echilibrul intre dimensiunea spirituala si cea materiala.

VINDECAREA SPIRITULUI
Constientizarea cauzelor care produc dezechilibru emotional este primul pas spre indepartarea gandurilor si trairilor negative. Pentru identificarea afectiunilor sufletului este necesara dobandirea linistii fizice si sincronizarea cu ritmul naturii.
Pentru vindecarea spiritului, cadrul exterior este esential. Concepul biologico-spiritual are ca scop sa construiasca mediul propice pentru tamaduirea suferintelor trupesti si sufletesti, prin alaturarea de elemete pozitive care il inspira pe om la meditatie, regasire sau insanatosire: tihna deplina, slujba, natura, hrana sanatoasa,

PROGRAM TURISTIC DE INITIERE
Conceptul turistic dezvoltat la Tismana urmareste valorificarea spiritului prin obtinerea unei stari de liniste interioara, atat de mult tanjita in ziua de astazi.
In baza conceptului de turism biologico-spiritual, Hotel Tismana va propune servicii de cazare si alimentatie in care se pune accent pe retete pregatite cu produse bio si produse crud-uscate, preparate putin procesate termic, gatite dupa retete cu specific manastiresc. Iar Manastirea Tismana – obiectiv turistic religios, aflata in imediata apropiere, va ofera posibilitatea de a va imbogati spiritual.
Imbinarea intre Hotel Tismana si Manastirea Tismana pentru asigurarea convergentei spiritualitatii cu latura trupeasca intr-o atmosfera perfecta.

AVANTAJELE TURISMULUI BIOLOGICO – SPIRITUAL
Structura de turism pe care o propunem imbina servicii de cazare si alimentatie in Hotel Tismana, nivel standard: rezervare in unitatea de cazare, regim de mese stabilite conform conceptului care pot fi selectate din meniul propus si recomandarea de a merge fie zilnic, fie o data la 2 sau 3 zile la Manastirea Tismana, pentru reculegere spirituala. Sub aceasta forma va propunem un regim de curatare, un regim de refacere si de reechilibrare a organismului. Imbinarea de obiectiv de cazare cu obiectiv turistic religios, amplasate in zone cu multa liniste, in zone de munte, in zone cu padure, in zone cu ape, in completare cu activitati religioase si cu o perioada de rupere totala de mediul exterior, reuseste sa aduca binefaceri acestui intreg care este omul, acestei entitati biospirituale numita fiinta umana.

HRANA PENTRU TRUP
In acord cu sustinerea conceptului de turism biologico-spiritual, pe domeniul alimentatiei sanatoase, Restaurantul Tismana propune oaspetilor un meniu pregatit cu produse bio si produse crud-uscate, preparate putin procesate termic, gatite dupa retete cu specific manastiresc.

APERITIVE

Cas proaspat de oaie cu ceapa rosie, masline negre, oua fierte, castraveti, ardei gras verde.
Cascaval cu masline negre, ceapa verde, ardei capia, castraveti.
Branza proaspata de vaca, cu rosii, castraveti, ceapa verde.

CIORBE

Ciorba de vacuta cu smantana
( carne de vita, ceapa, morcov, pastarnac, patrunjel, telina, cartofi, rosii, ardei gras, mazare, fasole verde, leustean, bors, smantana)
Ciorba de legume
( ceapa, morcov, patrunjel, cartofi, dovlecel, fasole pastai, mazare, sfecla, ardei gras, leustean, bors, pasta tomate)
Ciorba de fasole boabe
(fasole boabe, ceapa, morcov, radacina telina, rosii, usturoi, cimbru, leustean, pastarnac, ardei gras)

PREPARATE PESTE

Pastrav la gratar cu lamaie sau mujdei de usturoi
(pastrav proaspat, lamaie, usturoi, patrunjel verde)
Pastrav afumat cu garnitura de cartofi si rozmarin
(pastrav afumat, cartofi, rozmarin, salata verde, ulei de masline)

SALATE

Salata orientala
(cartofi, morcov fiert, masline negre, ceapa rosie, gogosari, castraveti, maioneza naturala, patrunjel verde, lamaie, ulei de masline )
Salata de cruditati
(morcov, radacina telina, mere, maioneza usoara, lamaie)

GARNITURI

Sote de morcovi
(morcovi ,ulei de masline, unt)
Crema de spanac
(spanac, ceapa, galbenus oua, lapte, unt)
Rulada cu urda si marar
Aluat ( faina alba, unt, ou, smantana, ulei de masline)
Umplutura ( urda, marar, unt)
Ciupercute umplute
(cascaval, ceapa, ardei gras rosu, marar, ulei de masline)

*Cantitatea si ingredientele sunt disponibile in meniul de la Restaurant Tismana.